草莓松饼

草莓松饼是一款口感松软，味道甜美的早餐或下午茶点心。下面是制作草莓松饼的食谱：
材料： - 1杯面粉 - 1/4杯砂糖 - 1/2茶匙泡打粉 - 1/2茶匙盐 - 1/2杯牛奶 - 1个鸡蛋 - 2汤匙黄油（融化） - 1茶匙香草精 - 1杯新鲜草莓（切成小块）
步骤： 1. 在一个大碗中，混合面粉、砂糖、泡打粉和盐。 2. 在另一个碗中，打散鸡蛋，然后加入牛奶、黄油和香草精，搅拌均匀。 3. 将湿性材料倒入干性材料中，轻轻搅拌至湿润。 4. 将草莓块轻轻拌入面糊中。 5. 在平底锅中加热一些黄油，倒入适量的面糊，煎烤至两面金黄即可。
草莓松饼可以直接食用，也可以搭配蜂蜜、枫糖浆或奶油享用。希望你喜欢这款简单又美味的草莓松饼！